As panelas são itens indispensáveis na cozinha, utilizadas diariamente para preparar uma ampla variedade de alimentos. A qualidade e a segurança desses utensílios são fundamentais para a saúde e o bem-estar dos consumidores. É nesse cenário que a certificação de panelas se destaca, garantindo que esses produtos atendam aos mais altos padrões de segurança e desempenho.
Com acidentes domésticos cada vez mais frequentes o Inmetro publicou a Portaria Inmetro nº 499/2021, com objetivo de garantir mais segurança no uso do produto. Pensando nisso, nós elaboramos esse artigo para mostrar qual a importância da certificação de panelas.
Segurança em Primeiro Lugar
Uma panela certificada passou por rigorosos testes antes de chegar às suas mãos. Essa certificação garante que o produto é seguro para uso e não prejudica a saúde. Ao escolher uma panela certificada, você tem a tranquilidade de saber que está adquirindo um produto confiável, minimizando o risco de acidentes na cozinha.
Confiança do Consumidor
O selo de certificação em uma panela transmite confiança ao consumidor. Ao ver um selo reconhecido, como o do Inmetro, o comprador tem a certeza de que o produto foi submetido a testes rigorosos e aprovado. Isso reduz o risco de problemas futuros, como defeitos ou contaminação alimentar, proporcionando uma experiência de compra mais segura e satisfatória.
Garantia de Segurança Alimentar
A certificação de panelas é fundamental para garantir a segurança alimentar. O processo de certificação inclui testes que asseguram a ausência de substâncias tóxicas nos materiais das panelas, além de verificar a segurança das alças, tampas e a resistência a temperaturas extremas. Panelas certificadas protegem a saúde dos consumidores e aumentam a confiança no produto.
Como Identificar uma Panela Certificada?
Para garantir que você está adquirindo uma panela certificada, procure pelo selo do Inmetro no produto. O selo do Inmetro é uma marca de identificação que atesta a conformidade do produto com os requisitos de segurança estabelecidos pelo Instituto. Verifique se o selo está presente na panela e se o registro do Inmetro é válido. Para saber mais como consultar se um produto está certificado ou não pelo Inmetro, clique aqui.
Os Riscos das Panelas sem Certificação
Panelas sem certificação representam um perigo que vai além da segurança, colocando em risco a saúde dos consumidores. Um dos principais problemas é o risco de queimaduras graves, já que esses produtos podem não possuir mecanismos adequados para isolar o calor ou evitar o derramamento de alimentos quentes.
Outro perigo frequentemente negligenciado é a migração de substâncias tóxicas para os alimentos durante o cozimento. Essa contaminação pode ocorrer tanto em panelas com revestimento antiaderente quanto em panelas fabricadas com metais que liberam elementos nocivos em contato com o calor.
A certificação do Inmetro exige uma série de ensaios rigorosos que visam minimizar ou até mesmo eliminar esses riscos. As panelas certificadas passam por testes que avaliam a resistência dos materiais, a segurança das alças e tampas, a eficiência do isolamento térmico e a ausência de substâncias tóxicas nos revestimentos.
Além disso, a certificação de panelas metálicas também verifica a eficiência dos revestimentos antiaderentes. Existe um selo de eficiência do antiaderente que pode ser encontrado nas panelas ou embalagens, permitindo que o consumidor avalie a qualidade do revestimento antes da compra.
Ao optar por panelas certificadas, você garante não apenas a segurança no manuseio, mas também a proteção da sua saúde e da sua família, evitando a contaminação dos alimentos por substâncias nocivas.
Sobre a BRICS Certificações
A BRICS Certificações é um Organismo de Certificação acreditado pelo Inmetro para a certificação de panelas metálicas. Nosso compromisso é levar informações relevantes sobre a certificação de produtos aos consumidores, garantindo que você faça escolhas seguras e conscientes.
Ao escolher panelas certificadas, você investe em segurança, desempenho e durabilidade, garantindo uma experiência culinária mais prazerosa e segura para você e sua família.
BRICS Certificações
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ATENÇÃO: Esse artigo foi publicado na data listada acima. Normas, Portarias e Legislações são constantemente atualizadas. O conteúdo pode estar obsoleto, dependendo do momento da leitura. Consulte nossos últimos artigos relacionados ao tema ou entre em contato com a nossa equipe e tire suas dúvidas sobre a legislação atual.
